Chi phí sinh hoạt - nấu ăn tăng lên do giá
gas và nhiều gia đình phải nghĩ đến việc dùng bế
p đi???n thay cho bếp gas.
Cũng có người dùng bếp dầu hoặc than nhưng họ vẫn thích
dùng bế
p đi???n cho sạch. “Phở” rõ ràng hơn “cơm”.
Chi phí sinh hoạt - nấu ăn trong gia đình tăng lên do gi?
? gas và nhiều gia đình phải nghĩ đến việc dùng bế
p đi???n thay cho bếp gas. Cũng có người nghĩ đến việc dùng bếp dầu hoặc than nhưng họ vẫn thích dùng bế
p đi???n cho sạch. “Phở” rõ ràng là hơn “cơm”.
Một ngày tăng giá, đại gia GAS thu gần 2.000 tỷ
Kêu trời giá gas: Đốt túi dân, thiêu tiền doanh nghiệp
Cú sốc đầu tháng, gas tăng 80.000 đồng/bình 12 kg
Xem bài khác trên Vef.vn
Gi?
? gas gần như tăng
thường xuyên trong thời gian gần đây; đặc biệt là trong hai năm liền
2012 và 2013.
Cách đây hơn một năm, đã có nhiều hộ gia đình bắt đầu chuyển sang sử dụng bế
p đi???n (bếp từ hoặc hồng ngoại) thay cho bếp gas vì lý do gas tăng giá. Một số gia đình thì chọn giải pháp phối hợp giữa bếp gas và bế
p đi???n. Khá nhiều gia đình đã giảm chi phí nấu ăn bằng cách nấu bằng bế
p đi???n thay cho bếp gas.
Chán “cơm” thèm “phở”.
Bà Minh Châu, nhà ở quận 4, cho biết: “Nhà tôi dùng cả hai loại bếp gas và bếp từ cũng gần một năm rồi. Trước đây, nhà tôi xài trung bình 20 ngày hết một bình gas, tính ra mỗi tháng tốn khoảng 600.000 đồng tiền gas (390.000 đồng/bình). Sau khi dùng thêm bếp từ để nấu nước và xào nấu món ăn thì tiền điện chỉ tốn thêm hơn 100.000 đồng. Còn bình gas xài cả tháng vẫn chưa hết”.
Nhiều hộ gia đình dùng thêm bế
p đi???n để giảm chi phí dùng gas.
Cô Thanh Hồng, nhân viên văn phòng ở quận 1, nhận xét: “Gi?
? gas tăng cao nên nhà tôi chuyển qua sử dụng bếp từ thay vì dùng gas như trước. Tuy nhiên, khi nấu nướng những món ăn cần thời gian lâu như kho thịt, hầm xương… hoặc nấu với số lượng nhiều tôi vẫn phải dùng bếp gas”.
Tăng giá món ăn là lựa chọn cuối cùng
Trước
hiện trạng gi?
? gas tăng mạnh, ông Lý Nhất Hiếu, chủ hệ thống nhà hàng
Hàng Dương ở TP.HCM, đau đầu: “Kinh nghiệm cho thấy, một khi gas lên thì
giá cả tất cả nguồn nguyên liệu sẽ lên theo. Muốn lên giá thực đơn là
cả một vấn đề.
Ông Nguyễn Hoàng Hải, chủ nhà hàng Hải
Hòn Chồng, phường 11, quận 3, TP.HCM cũng trong tâm trạng: “Đau đầu quá!
Nếu tính bài sóng lên thuyền lên cũng không ổn, trong thời buổi này.
Còn giảm định lượng món ăn lại chưa chắc tốt. Chưa biết tính sao!”
Ông Cao Văn Phát, chủ nhà hàng Phương Nam, ở 300 Điện Biên Phủ, phường
17, quận Bình Thạnh, TP.HCM: “Với những món hầm, tiềm tôi yêu cầu nhà
bếp chuyển sang dùng than, để tiết kiệm. Nếu sắp tới, rau, củ cũng lên
giá theo thì tôi đành nâng giá nhẹ một số món khách hàng ưa thích”.
Đại diện một cửa hàng kinh doanh điện gia dụng ở quận 1, tính toán: cứ
nấu sôi 1 lít nước bằng bếp từ sẽ mất hơn hai phút; còn nấu bằng bếp gas
mất khoảng bốn phút. Nếu tính ra tiền thì dùng bếp từ để nấu 1 lít nước
mất khoảng 200 đồng; còn dùng bếp gas thì mất gần 700 đồng. Dùng bếp từ
để nấu nước hoặc chiên xào linh tinh vẫn lợi hơn nấu bằng bếp gas.
Một số bà nội trợ cũng làm phép tính
nhanh, hiện giờ cứ mỗi tháng trung bình xài hơn một bình gas (khoảng
500.000 đồng). Nếu như chuyển qua dùng bế
p đi???n thì có thể phải trả thêm
70–80kWh điện, khoảng 120.000-160.000 đồng.
Dùng bế
p đi???n hiệu quả
Theo
cách tính toán của một số hãng cung cấp năng lượng trên thế giới thì cứ
1kg gas có thể quy đổi bằng 13,7kwh điện. Dựa trên năng suất toả nhiệt
của năng lượng gas/điện, họ đã tính toán ra con số này. Vậy, tính ra
tiền bỏ ra cho 1kg gas là 40.000 đồng; còn tiền điện chưa đến 30.000
đồng.
Đó là chưa kể bếp từ có hiệu suất sử dụng năng lượng cao hơn bếp gas lẫn bếp hồng ngoại. Theo một số nhà phân phối bế
p đi???n thì sản phẩm bếp từ có thể tận dụng đến 90% năng lượng, còn bếp gas chỉ có thể dùng đến 50 – 60%. Theo đánh giá của đại học Bách khoa TP.HCM thì sử dụng bếp từ giúp tiết kiệm năng lượng và an toàn hơn.
Theo lời khuyên của một số siêu thị điện máy, người tiêu dùng lưu ý rằng bếp hồng ngoại toả nhiệt
cao và có hiệu suất sử dụng năng lượng thấp hơn bếp từ. Chỉ khi nào cần nấu ăn với nhiệt độ cao mới nên dùng bếp hồng ngoại. Tuy nhiên, một số người tiêu dùng lại cho rằng bếp từ có bất tiện là kén nồi.
Trong thời điểm gi?
? gas “leo thang”, người tiêu dùng có thể chọn giải pháp sử dụng bếp dùng điện xen kẽ với bếp gas nhằm giảm bớt chi phí hàng tháng. Tuỳ nhà - tuỳ cảnh nhưng việc khéo léo phối hợp giữa các loại bếp từ, lò vi sóng... cũng sẽ giúp cho các gia đình tiết kiệm được một khoản đáng kể.
Lưu ý khi chọn bế
p đi???n
- Bếp từ có ưu điểm “nóng
nhanh” nhưng lại kén dụng cụ nấu ăn (nồi/chảo... )
- Bếp hồng ngoại toả nhiệt lớn, nóng chậm hơn bếp từ nhưng có thể dùng
với nhiều loại nồi/chảo bằng chất liệu khác nhau (nhôm/thu
ỷ tinh/inox…)
- Nên dùng nồi/chảo... có đáy bằng và phủ lên phần lớn mặt bếp để sử dụng hết toàn bộ nhiệt lượng toả ra.
- Do bếp từ/hồng ngoại dùng nguồn điện công suất cao nên cần dùng ổ cắm chịu nhiệt cho an toàn.
(Theo SGTT)
Đại gia bí ẩn góp ngàn tỷ làm chủ ngân hàng
Đổ máu giành ‘đất vàng’ vỉa hè làm ăn
Cường 'đô-la' lại sắm thêm xế khủng
Đại gia trả lại dự án chả ai dám nhận
Tan hoang tháp kim cương FPT
Nguồn bài viết : VR Xổ Số
