Không còn là những chiếc bánh
trung thu truyền thống đơn điệu, bánh
trung thu handmade được làm theo kiểu hiện đại với hoa văn nổi đang tạo nên cơn sốt thị trường Trung thu 2018.
Khác những chiếc bánh
trung thu truyền thống đơn điệu, bánh
trung thu handmade có kiểu dáng hiện đại với hoa văn nổi đang tạo nên cơn sốt tại thị trường bánh Trung thu 2018. Nhờ đó, một số thợ làm bánh handmade bán được cả vài ngàn cái,
thậm chí cả vạn cái một mùa.
Bánh
trung thu VIP Hong Kong: Tràn khắp chợ Việt, trả giá nào cũng bán
Bánh
trung thu độc lạ: Con mê tít, mẹ không tiếc tiền
Khoảng 2 năm trở lại đây, thay bằng những chiếc bánh nướng truyền thống với hình vuông, tròn có màu vàng cánh gián khá đơn điệu, thị trường bánh
trung thu xuất hiện nhiều loại bánh hiện đại từ kiểu dáng cho tới màu sắc, như: bánh
trung thu hoa sen nổi, bánh
trung thu hoa cúc, hoa mai, bánh
trung thu họa tiết thiên nga, bánh hình t
hú,...
Nhờ sự mới mẻ mà những loại bánh
trung thu hiện đại này đang chiếm lĩnh và lên cơn sốt trên thị trường bánh
trung thu năm 2018.
Giới làm bánh handmade tiết lộ, bánh
trung thu hiện đại đang được người tiêu dùng Việt ưa chuộng, mua làm quà biếu rất nhiều. Bởi chúng đáp ứng được tiêu chí mới lạ, độc đáo. Và cũng nhờ đó, một số người làm bánh handmade bán được cả vài ngán cái,
thậm chí cả vạn cái một mùa.
Dưới đây là hình ảnh về những chiếc bánh
trung thu hiện đại:
Ngoài bánh
trung thu làm theo kiểu truyền thống...
... các loại bánh
trung thu handmade với họa tiết trang
trí hiện đại đang gây sốt thị trường bánh
trung thu năm 2018
Hoa trang
trí được đắp nổi
Màu sắc bánh bắt mắt
Họa tiết hoa nổi trên bánh cũng rất phong phú với hình hoa mai, cúc, sen,...
...hình thiên nga
Ngoài họa tiết hoa trang trí, dân làm bánh handmade còn làm những chiếc bánh
trung thu có chữ: Tài, Lộc, Phúc, Thọ
Theo chị Lê Ngọc Yến, một người làm bánh
trung thu handmade ở quận Hai Bà Trưng (Hà Nội), các họa tiết hoa, lá, con vật,... trang
trí trên bánh đều phải làm thủ công
...sau đó ghép từng chi tiết lên chiếc bánh nên mất khá nhiều thời gian mới có thể hoàn thành được một chiếc bánh
trung thu hiện đại
Vì được làm cầu kỳ nên bánh
trung thu loại này có giá khá đắt đỏ
Chị Yến chia sẻ: Giá bánh tùy vào mẫu mà và nhân, song thường dao động từ 350.000-450.000 đồng/hộp 4 cái
Dù có giá đắt đỏ,
nhưng chị Yến cho biết, bánh
trung thu hiện đại bếp chị làm không xuể. Do đó, nhân viên tại bếp bánh của chị thường phải tăng ca đến 2 giờ sáng mới được nghỉ
Ngoài bánh
trung thu với họa tiết trang
trí cầu kỳ, bánh
trung thu hình thú cũng cực kỳ hút khách
Loại bánh
trung thu hình thú có giá rẻ hơn bánh
trung thu hiện đại và được các bà mẹ đặt mua rất nhiều
Chị Yến tiết lộ, mùa Trung thu 2018, chị mới làm bánh bán được hơn một tháng
nhưng số lượng bánh hình thú bán ra đã lên tới mấy ngàn con
Cộng cả bánh truyền thống, bánh hiện đại, bánh hình t
hú,... mùa Trung thu 2018 chị bán đến cả vạn cái bánh.
"Bánh
trung thu này làm ra đến đâu trả đơn cho khách đặt trước đến đó. Riêng bánh hình lợn con, hiện tại bếp chỉ nhận đơn lẻ, không nhận đơn buôn nữa vì đang quá tải", chị Yến chia sẻ.
Như Băng (ảnh: NVCC)
Mua bánh Trung thu, cần lưu ý điều gì?
Với thực phẩm ăn trực tiếp như bánh Trung thu, quan trọng nhất là nhãn mác và thành phần sản phẩm. Nếu nhà sản xuất không đưa các thông tin đó lên bao bì sản phẩm thì tuyệt đối không mua...
Bánh
trung thu Trung Quốc tràn ngập: Hàng nhập rẻ hơn rau chợ
Không chỉ có loại bánh
trung thu siêu khủng to như pizza được bán với giá chỉ 45.000 đồng/chiếc, trên thị trường còn xuất hiện tràn ngập loại bánh
trung thu xuất xứ Trung Quốc giá rẻ chỉ 2.500 đồng cái.
Buôn bánh
trung thu xách tay, lãi 300 triệu/tháng
Các loại bánh
trung thu xách tay có giá tiền triệu đang đổ bộ thị trường, tạo nên cơn sốt chưa từng có. Nhờ đó, dân buôn bánh
trung thu xách tay năm nay được dịp trúng đậm.
Nguồn bài viết : GAME BÀI
