Trong chế biến t
hực phẩm, việc
sử dụng c?
?c ch???t phụ gia đúng chủng loại và liều lượng sẽ đem lại nhiều tác dụng tích cực.
Mặt khác, nếu phụ gia t
hực phẩm không được dùng đúng liều lượng và chủng loại, đặc biệt là lạm dụng những phụ gia không cho phép dùng trong t
hực phẩm sẽ để lại nhiều hậu quả khó lường.
Theo quy định của cục an toàn t
hực phẩm, Bộ y tế, c?
?c ch???t phụ gia khi đưa vào
sử dụng trong chế biến t
hực phẩm phải tuân thủ theo đăng ký về công thức sản phẩm, quy trình s
ản xuất, công dụng, liều dùng.
Quy định là vậy thế nhưng trên t
hực tế những chất phụ gia hiện nay chưa qua kiểm định vẫn được bày bán công khai và
sử dụng tràn lan. Để tìm hiểu về vấn đề này, mời quý
vị cùng theo chân phóng viên ANTV.
(Theo ANTV)
Nước ép từ hoa quả thối
Nước ép từ hoa quả hay sinh tố là các loại thức uống được nhiều người yêu thích. Và không ít người cho rằng các sản phẩm này ngoài hương
vị thơm ngon, còn bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Nguồn bài viết : Crown Poker Club
.jpg)
